Aménage et entretient des espaces naturels (bordures de cours d'eau, dunes, talus, ...) afin de préserver leurs qualités biologiques selon les règles de sécurité et la réglementation environnementale. Peut installer des équipements de préservation du littoral. Peut coordonner une équipe.

Aménage et entretient des espaces verts (parcs, jardins, terrains de sport, ...) et des décors végétaux d'intérieur ou d'extérieur (bureaux, commerces, halls d'accueil, murs végétaux, ...) selon les règles de sécurité et la réglementation environnementale. Peut aménager des ouvrages paysagers, des ouvrages maçonnés et installer du mobilier urbain. Peut coordonner une équipe.

Façonne à la main, au détail ou en petite série, des pièces et ouvrages décoratifs ou utilitaires (assises de siège, paniers, corbeilles de boulanger, objets d'ameublement, ...) à base de fibres, brins et lianes végétaux (paille, osier, rotin, ...). Peut créer de nouveaux modèles, usiner le rotin ou le bois, réaliser des architectures végétales décoratives ou utilitaires et cultiver l'osier. Peut mener des actions de formation ou de sensibilisation à la profession. Peut diriger une structure.